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【转载】桃胶银耳皂荚米羹---养颜养眼  

2014-06-24 11:33:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       搜了度娘,了解下桃胶的功效。
      桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。
     性味归经:    味甘苦,平,无毒。入大肠、膀胱经。    
      桃胶的功效:    古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。    
      桃胶的吃法:    我们买到的桃胶是干货,需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃胶本身无味,口感似果冻般爽滑。做法很多,可以炒、炖、凉拌,可荤可素。但最顺理成章的做法,还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效,与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。

    
     这次是第一次炖这个羹,泡了些许的桃胶,皂角米,银耳,红枣,枸杞,加了一些西米在里面,慢火熬到粘稠,口感愈加粘度和Q性混合,入口非常爽滑而又有食欲,我摈弃了冰糖,取而代之的是天天寄来的古法老红糖。
     看看如何?美容养颜的功效和滋补一个也不少了,呵呵~~~
     下次试试木瓜炖桃胶了哦:)


 桃胶银耳皂荚米羹---养颜养眼 - 小织情结 - lee小织儿的手作时间
 
桃胶银耳皂荚米羹---养颜养眼 - 小织情结 - lee小织儿的手作时间
 
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